Δεσμεύεσαι γιατρέ να απαντάς σε ότι σε ρωτάμε ,χωρίς ειρωνεία και ύφος και από τις 2 πλευρές ώστε να λήξει η οποία κόντρα-διαφωνια έχει προκύψει και να το πάρουμε από την αρχή?
Σου ρίχνω γέφυρα,εσύ κρίνεις και αποφασίζεις ώστε να ασχοληθούμε και λίγο με τις τρίχες που είναι και ο βασικός λόγος που είμαστε όλοι εδώ!
Φυσικα και μπορω να απανταω οτι αφορα γενικές γνωσεις και απορίες που μπορω να λύσω.
Δεν έχω ΚΑΜΙΑ ορεξη να ειρωνευομαι ουτε να λοιδορω κανεναν.
Αλλα δεν εχω προβλημα να ανταπανταω
Αν προσεξεις δεν ξεκιναω πρωτος ποτε.
Οπότε ΔΕΣΜΕΥΟΜΑΙ να συνεχισω να μην ξεκιναω ΚΑΜΙΑ αντιπαραθεση πρωτος.
Και δεσμευομαι να απανταω με αντιστοιχη ευγενεια ερωτησεις που κρινω οτι χριζουν απαντησης συμφωνα με τα δικα μου κριτηρια.
Διοτι δεν ειμαι σε δικαστηριο ουτε οφειλω απαντησεις, με καθε ευγενεια το λεω και πρεπει να γινει αντιληπτο.
Δεν ειμαι στο εδωλιο!
Ουτε θέλω να αποδειξω κατι παραπανωβ απο αυτο που λενε οι φωτογαφιες και τα βιντεο το περιστατικών μου.
Σε οποιο αρεσουν τα νηματα μου καλώς, οποιος δεν αρκειται σε αυτα που ποσταρω λυπαμαι αλλα αυτη ειναι η κατασταση πλεον.
Ηταν αλλιως αλλα κουραστικα και πικραθηκα και αποφασισα πως τελος.
Και επειδη σιγουρα σε ξενιζει και πιθανον σε ενοχχλεί αυτο που γραφω, δες το ως εξης, με λγο πιο ανοιχτο μυαλο (περαν από τι έχει κανεις συνιθησει απλα να βλεπει εδω μέσα, αυτο εννοω. το οτι κατι ειναι συνηθισμενο δεν το κανει και αναγκαιο!):
Εστω οτι ειμαι Σεφ.
Σου σερβιρω ενα πιατο, σε φωτογραφια ή βιντεο ή το δοκιμαζεις ρε αδερφε.
Το οτι οι άλλοι Σεφ στο φορουμ ή στο youtube σου λενε
και την συνταγη, δεν σημαινει πως πρεπει να το κανω και εγω πλεον.
Περιέργως, ΚΑΝΕΙΣ δεν θα ρωταγε ενα σεφ τα "μυστικα" του. θεωρειται τρομερη αγένεια!
Ουτε θα του ελεγε πως για να ερθω στο εστιατοριο σου, θα μας πεις τις συνταγες και εμεις οι καταναλωτες θα γραφουμε και σε κρινουμε απο κατω, που δεν εχουμε μαγειρεψει ποτε, αλλα μπορει καποαι μερα να φάμε!
Θελω να πιστευω πως βλεπεις το σκεπτικό!
Αν παλι θεωρει καποιος πως μονο αν του πω τη συνταγη νιωθει ασφάλεια να με εμπιστευτει ως σεφ, λυπάμαι, αλλα
σε αυτον έχω "αποτυχει" ήδη ως ...σεφ και δεν του κανω anyway.
Οπότε, ποιος ο λόγος?
Τοσο απλα το βλέπω πλεον!